Cubos de Frango Panados em Oleo de Coco

CUBOS DE FRANGO PANADOS EM ÓLEO DE COCO

INGREDIENTES
3 peitos de frango aos cubos
2 ovos
150g de Farinha de Coco Simple.
3 colheres de sopa de Óleo de Coco Simple.
sumo de limão e sal q.b.

PREPARAÇÃO
Tempere o frango com sal e limão. Numa tigela, bata os dois ovos e noutra coloque a farinha. Passe os cubos de frango pela farinha, depois pelo ovo e novamente pela farinha. Coloque o óleo de coco numa frigideira e deixe aquecer bem. Frite os panados, e vá virando até alourarem. Sirva ainda quentes temperados com limão.